こんにちは〜♪雛乃木まやです^^
先日、大阪の豊中市にある鴨料理を食べに行ってきました！
店の名前は「鼓道」
お昼は石臼二八蕎麦と親子丼♪
夜は紀州鴨を使った料理を提供しているお店なんですが、
実は……このお店、私の従兄弟が料理長してるんです〜o(*>▽<*)o
４年前にオープンしてからもう５回くらい行ってるかな？←イトコの中で一番リピートしてるw
すっっごく美味しいんですよ〜〜♡
もう舌が幸せになります♪
そんな「鼓道」を少しご紹介しますね！
大阪で鴨料理を食べたくなったらまずは「鼓道」へ♪
「鼓道」の魅力は味はもちろんなんですが、店内の建築物や内装、器にもこだわりを持っています。
とにかくおしゃれ！！
店内には従兄弟の友人で切り絵アーティストをしている方がいらっしゃるようで、あちらこちらに切り絵アートが採用されています。
器もフードコーディネイトさんのアドバイスの元、現地で直接選んだ信楽焼の器が使われているなど、細部にまでこだわりを見せています。
モダンと和の雰囲気で、木の温かみも演出していて、居心地も良いです〜♪
そしてお料理！
私は今回、従兄弟のお任せで鴨鍋のコースをいただきました(ｏ’∀’人)
かぼちゃのポタージュ
冷やしトマトのジュレ等
サラダ
紀州鴨のタタキ
地鶏からあげ
紀州鴨の鍋
二八蕎麦（シメに温か冷、選べます）
極・特上親子丼
蕎麦アイス
ざっとこんなにいただきましたぁ〜♪
親子丼は昼がメインみたいなのですが、サービスで出してくれて感謝(；ω；)
もう全部が美味しかったです！
大満足♡
お値段もお手頃だし、ランチもやってるので気軽に足を運べるのも嬉しいですね。
座敷もあるし、家族連れでも接待でも打ち上げや飲み会にもなんでも使えます。
なんかすべてに芸術性を感じます♪
とにかくセンスがいい！！
「鼓道」はよくメディアにも取り上げられていて、何度も雑誌やTVで紹介されているようです☆
芸能人の方も御用達みたいで、よくいらっしゃるという話は聞きます。
私達が予約した次の日にもTVのロケが入っていたりといつも忙しそう(´ω`；)
予約で埋まっている時も多いので、早めの予約がおすすめです♪
本日、2016年3月14日の夜19時からMBS毎日放送の「魔法のレストラン」にて「鼓道」が紹介されるみたいですので、ぜひチェックしてみてください♪
鼓道へのアクセスはコチラから♪
なんでも大阪に2店舗目を出店する準備もしているそうですので、より多くの人に堪能していただきたいですね！
私も従兄弟が活躍するのはとても嬉しいです♡
ほんとに愛想も良くて、気配りができて、友達を作るのがすっごく上手な自慢の従兄弟です(*>∀<*)
「友達の友達はみんな友達」精神なんでいつも周りに明るい良い人が集まってるって感じで素敵だなって思います♡
そんな私の従兄弟の作った料理を機会があれば食べてみてくださいませ〜☆
身内の欲目とかじゃなくて、誰を連れていっても皆喜んでくれる、ほんとにお気に入りのお店です(*´艸｀*)ｧﾊ♪
臭みも一切なくて、ほんのり甘みのある鴨で食べやすくてすっかりハマっちゃいました（笑）